REZEPTE

Sellerie-Kurkuma-Suppe

Sellerie-Kurkuma-Suppe
Ein einfaches Rezept für kühle Tage!

Ein einfaches Rezept für kühle Tage!

ZUTATEN

von Primafood:

  • 450g Sellerie
  • 150g Kartoffeln
  • 1 Stk. Zwiebelen
  • 1Stk. Karotte
  • 30g Butter
  • 1 Pckg. Petersilie

aus dem Lieblingssupermarkt:

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 TL Kurkuma
  • 100ml Sahne
  • Salz
  • Pfeffer

ADD ON: 1 Stk. Dinkelseele

ZUBEREITUNG

Sellerie, Kartoffeln und Karotte vorbereiten und würfelig schneiden.

Anschließend Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und in Butter andünsten.

Gemüse zugeben und kurz mit dünsten.

Würzen und 20 Minuten köcheln lassen.

Suppe pürieren, abschmecken.

Mit Petersilie anrichten und genießen.

Guten Appetit!


 wurde erstellt am 

primafood

Sellerie-Kurkuma-Suppe-Ein einfaches Rezept für kühle Tage!- 27.02.2021